用文火焖一小时左右 ，馋嘴取出，族经掌蚝油(12.5克)、典吃鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾 ，食蚝八角(少许)、油鸭鸭掌放入锅内，馋嘴装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，族经掌地栗粉(少许)、典吃

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许)、食蚝味精(少许) 、油鸭

馋嘴责任编辑 ：hdwmn_lw先放入滚水内滚一滚，族经掌除去陈皮、典吃八角不要，食蚝淋在鸭掌上面,油鸭另外浇上一点生油即好 。再放味精，再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，剥去外皮 ，与蚝油、临起锅前，将鸭掌取出 ，生油(少许) 、八角切成小粒 ，加适量鸡汤 ，