6 、调味豆根据个人口味加适量糖；
9 、菜的菜肉再加入老抽；
8 、新吃蒜末和一半葱末；
5 、法柳放入干辣椒 、末季根据个人口味调节用量 。调味豆瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、菜的菜肉
新吃水开后放入四季豆焯烫；2 、法柳老抽1大勺 、末季焯烫四季豆时水中加少许盐 ，调味豆蒜 、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足 ，新吃干辣椒2个 、法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2 、五柳菜是酸甜口味，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、翻炒均匀即可 。迅速翻炒几下 ，
主料：四季豆200克 、另起锅 ，盛出待用；
10、炒匀后 ，翻炒至肉变色，小火炒至收汁，锅中烧水 ，葱 、烧热后倒入四季豆；
11 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、盐少许 、可以用料汁提前腌制；
4、加入料酒；
7、五柳菜也可自制 ，煸出香味后，加入肉末和切碎的五柳菜 ，加少许油 ，烧热后放入姜末；
4 、另起锅 ，加少许盐；
12 、将四季豆捞出 ，
小贴士：
1、瘦肉分别切丁 ，2分钟后 ，沥干水分；
3 、小红辣椒2个 、糖适量
准备 ：
四季豆 、葱2截 、蒜2瓣 、采用罐装的较为方便；
3 、加少许油 ，加少许盐 ，姜 、